
葉酸は貧血をも予防します。貧血といえば、「鉄分」が欠乏しているから罹ると思われる方が多いと思いますがその実、赤血球を作る為には、「葉酸」と「ビタミンB12」が必要不可欠です。葉酸摂取量が足りないと、赤血球の生成ができないばかりか、出来たとしても酸素を運ぶ力が劣った不良な赤血球が生成されてしまい、貧血の原因となります。
ちなみに、これは葉酸やビタミンB12不足が原因の貧血で「悪性貧血」といわれます。 悪性貧血と呼ぶととんでもなく悪い病気のようですが、要するにビタミンB12および葉酸の吸収障害によって起こる「巨赤芽球性貧血」です。
これは長い間、原因不明で致死的な貧血であったことから、悪性貧血と呼ばれるようになりました。その原因はさまざまで胃・小腸・回腸などの切除によりB12の吸収不足またはアルコール中毒による摂取不足などがあげられます。また妊娠、造血亢進、悪性腫瘍などのために必要量が増え、摂取量が足りなくなった場合にも不足陥ります。悪性貧血は体のビタミンB12、葉酸の吸収障害によって起こり、巨赤芽球性貧血という種類に分類されます。
いまでは、すでに効果的な治療法があり、悪性貧血は劇的に改善することができます。 ビタミンB12の効能には神経細胞の核酸や、たんぱく質や脂質の合成を補助、修復して、 精神的な作用としては安定、集中力、記憶力をアップさせる働きがあります。また不足すると、貧血などの症状のほかに、動悸やめまい、手足のしびれや筋力低下、知覚障害、精神的作用としてはイライラ、無気力、集中力や記憶力の低下などを招きます。
これがさらにひどくなると記憶力の低下、排尿の障害、下痢や腹痛、手足の浮腫、舌痛、白髪の増大など、末梢神経系の症状までが出てきます。偏食や生活習慣など、普段知らずに行っていることが葉酸の不足に陥っているとは誰も想像が出来ません。意識して葉酸不足にならないように気をつけたいものです。